JPEG: Entropiekodierung (Huffman-Kodierung)

Die Daten, die aus den vorangegangenen Schritten resultieren, sind mit einer unterschiedlichen Menge von Redundanz versehen, die keinerlei Beitrag zur Qualität der Bilddarstellung liefert. Diese Redundanz wird z.B. mit Hilfe einer Huffman-Kodierung reduziert.

Die Basis für diese Kodierung bildet ein Kodebaum nach Huffman, der häufig auftretende Symbole mit kurzen Kodes und selten auftretende Symbole mit langen Kodes versieht.

Neben der Huffman-Kodierung ist ein weiteres Kodierungsverfahren spezifiziert, das allerdings wegen der Patentlage keine praktische Bedeutung hat (arithmetische Kodierung).

Außerdem findet eine spezielle Form der Lauflängenkodierung (Run-Length-Encoding, RLE) Anwendung.